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à vo carte
アボカルト
渋谷一美味しいアボカド豆腐 ¥540
ウサギ女子人気No.1メニュー。濃厚でクリーミーなのにさっぱりした後味が不思議なクセになる一品です♪
アボカドカップ ¥600
アボカド×美味しいもの=avocup。常時5〜6品は月替わりで♪
アボカドとマグロのストレンジなタルタル ¥880
卵黄に甲殻類の旨味を加えた絶品ソースとアボカドの相性は抜群です♪
岡山産ビートンロースとアボカドのソテー¥1100
ウサギ一押しの美味しいお肉、ビートンロースです。
イタリアンパセリベースのソースでさっぱりと♪
桜エビボッタルガとアボカドのパスタ 〜白雪ソース〜 ¥1200
淡路島からお取り寄せのモチモチのパスタにイタリアのカラスミボッタルガとアボカドを絡めて♪
アボカドのジェラートとプチパンケーキ〜リコッタチーズ添え〜 ¥850
自家製のアボカドのジェラートとベルギー発のプチパンケーキを蜂蜜とベリーのソースで♪リコッタチーズとの相性も抜群な自慢のデザートです。
Cheese
チーズ
とろ~りミルキッシュチーズ
ブッラータ
~生ハムとアボカドと一緒に~ ¥1400
巾着型のチーズを開ければ、たっぷりのミルクとモッツアレラチーズが。
1日3個限定です♪
伸びーるチーズポテト アボカドアリゴ ¥700
ポテトとチーズでつくったフランスの郷土料理「アリゴ」にアボカドを加えて。ウサギならではのオリジナルな一品♪明太アリゴもあります。
ベーコン、チキン、マッシュポテトのチーズオーブン焼き
~熱々のラクレットチーズをかけて~¥1200
チーズに追いチーズはいかが♪
自家製マッシュポテトをオーブンで焼いて更にラクレットチーズをトッピング♪
パルマ産プロシュート~スイスのチーズをいっぱいかけて~¥1400
花びらのようにカットしたテットドモアンヌチーズを生ハムに。
チーズが主役のメニューです♪
à la carte
アラカルト
有頭海老のアヒージョ ¥850
有頭海老の旨味はたっぷりの本格アヒージョです。
ビールにもワインにも♪
鶏モモ肉もコンフィー ¥1200
ウサギはお肉メニューも充実!表面はパリ!中はジューシーなフレンチの定番料理です。
ホワイトオムライス ~洋食屋さん仕立て〜 ¥1000
黄身が白いピュアホワイトという玉子つくったオムライス!
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み デミグラスソース ¥1400
じっくり時間をかけて美味しいもの出来上がり!濃厚な旨味が詰まったデミグラスで柔らかお肉をどうぞ♪
lunch
ランチ
920円〜1300円
アボカドネギとろごはん
アボカドローストビーフごはん
アボカドサーモンマグロミックスごはん
ハンバーグダブル
Drink
ドリンク
Japanese craft beer &original cocktail
Course mENU
コース
季節のアボカドコース ¥3600
前菜からデザートまで!アボカド好きの方是非♪ 1人~予約不要(ランチは要予約)
パーティープラン ¥2500~¥4500
Yummy!
コース詳細やお得情報はこちらから♪
アボカドの効用
アボカド食べてhealthy &beauty に♪
ただ美味しくて、メニューを考えるのが楽しくて食べていた【アボカド】
調べてみるととてつもない果物という事が判明!
いえ大げさではなく、20種類以上のビタミンやミネラルを含んだ、美味しいだけでは無く健康と美容にとっても良い、ニクいやつでした♪
アボカドの脂肪は正義♪
No コレステロール
NO ナトリウム
アボカドの脂肪は「不飽和脂肪酸」で、血液中の悪玉コレステロールを減らし
血液をサラサラにしてくれます。さらに悪玉コレステロールを増やすので、脂肪が溜まりにくい=ダイエット効果も♪
意外と多い食物繊維♪
1ゴボウ=1アボ
2バナナ=1アボ
クリーミーなアボカド、実は整腸作用を促す食物繊維が豊富♪アボカド一個にゴボウ1本分の食物繊維が含まれているので、便秘などにお悩みの方の味方です♪ちなみに高血圧を予防するカリウムも、バナナの2倍含まれています。
ビューティ効果♪
アボカドには「若返りビタミン」と呼ばれているビタミンEも豊富に含まれています。
肌や髪にとっても非常にいいアボカド、頼もしいですね。
ちなみに私は10年以上アボカド入りのシャンプーを、わざわざ外国から取り寄せて愛用しています。効果は・・・秘密です笑
おまけ情報
あのThe Rolling Stonesの御歳70何歳になるミック・ジャガーも、アボカド愛好家の1人との事♪
東京ドームのステージの端から端まで歌いながら全力疾走して、息も切れないあの体力はアボカド効果かも
(数年前に実際この目で見ました)♪